Horários da nossa Cozinha

A nossa cozinha acorda cedo! 🙂
O rádio é ligado às 3h da madrugada e desligado às 18h.
Na equipa da cozinha todos sabem o que é fazer o caminho para o trabalho de noite, e sentir o sol em Lisboa a nascer.
O nosso chef é sempre o primeiro a chegar! Tem 1 marmita, 2 basculantes, 2 fornos e 10 bicos de fogão para ligar!
Entretanto vai chegando a restante equipa, cada um na sua hora e com as suas funções bem definidas.
Só às 8h quando saem as nossas carrinhas para as escolas, é que a cozinha consegue respirar, ganhar fôlego e dedicar-se à produção para as nossas lojas.
Desde o dia 16 de Março os nossos horários mudaram, as nossas rotinas mudaram e dedicámo-nos todos às nossas lojas. Tem sido muito bom podermos chegar ainda mais às vossas casas, mas também queriamos muito voltar a acordar cedo e retomar o nosso dia a dia de produção para as nossas escolas, não nos imaginamos de outra forma. Hoje recomeçámos! 🙂